Видео с докладами
ПЛЕНАРНАЯ СЕССИЯ
Просеков Александр Юрьевич
доктор технических наук, профессор, член-корреспондент РАН,
Кемеровский государственный университет, г. Кемерово, Россия
Изучение потенциала психрофильных бактерий и их метаболитов в биологической защите плодоовощной продукции (РФФИ № 18-016-00063)
Чернуха Ирина Михайловна
доктор технических наук, профессор, академик РАН,
Федеральный научный центр пищевых систем им. В. М. Горбатова Российской Академии Наук, г. Москва, Россия
Foodomics технологии для анализа гиполипидимического эффекта в пищевых продуктах
(РНФ № 16-16-10073, Госзадание № 13.20.05.05)
Абакумов Евгений Васильевич
доктор биологических наук, профессор, профессор РАН,
Санкт-Петербургский государственный университет, г. Санкт-Петербург, Россия
Микробиомные драйверы почвовосстановления на нарушенных землях северо-запада России (РФФИ № 19-416-890002)
Дружинин Владимир Геннадьевич
доктор биологических наук, профессор, член-корреспондент САН ВШ,
Кемеровский государственный университет, г. Кемерово, Россия
Бактериальный микробиом дыхательных путей больных раком легкого и его связь с повреждениями генома в лимфоцитах крови (РНФ № 18-14-00022)
Сергеева Ирина Юрьевна,
доктор технических наук, доцент
Кемеровский государственный университет, г. Кемерово, Россия
Результаты реализации проекта «Научные основы получения биологически активных компонентов для производства функциональных продуктов, предназначенных для профилактики заболеваний, возникающих под воздействием генотоксических факторов окружающей среды Кемеровской области (РФФИ № 20-416-420001)
СЕКЦИЯ «ПЕРСПЕКТИВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ РАЗВИТИЯ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ И СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА»
Сухих Станислав Алексеевич
кандидат технических наук, доцент
Балтийский федеральный университет имени Иммануила Канта, г. Калининград, Россия
Изучение токсикологических показателей безопасности капсулированного ферментного препарата l-фенилаланин-аммоний-лиазы (РФФИ № 18-08-00444)
Дубинина Елена Васильевна
кандидат технических наук,
Всероссийский научно-исследовательский институт пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности – филиал ФГБНУ «Федеральный научный центр пищевых систем им. В. М. Горбатова» РАН, г. Москва, Россия
Инновационные подходы при использовании возвратных отходов хлебопекарного производства в технологии дистиллятов (Госзадание № 0585-2019-0024)
Стефанова Изабелла Львовна
доктор технических наук,
Всероссийский научно-исследовательский институт птицеперерабатывающей промышленности – филиал федерального государственного бюджетного научного учреждения федерального научного центра «Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства» Российской академии наук, г. Москва, Россия
Технология и характеристика состава пищевой матрицы-комплекса полифенолов клюквы с коагулированным яичным белком (РНФ № 16-16-04047-П)
Джумажанова Мадина Муратовна
Университет имени Шакарима города Семей, г. Семей, Республика Казахстан,
Исследование жизнеспособности инкапсулированных пробиотиков в модельной среде
Хвостов Даниил Владиславович
Федеральный научный центр пищевых систем им. В. М. Горбатова Российской Академии Наук, г. Москва, Россия
Сравнение биомаркерных пептидов для идентификация мышечной ткани свинины с использованием метода мониторинга множественных реакций
(РФФИ № 19-316-90053)
СЕКЦИЯ «ЗАЩИТА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ: ЭКОРАСТЕНИЕВОДСТВО И БИОЗЕМЛЕДЕЛИЕ»
Ажогина Татьяна Николаевна
Южный федеральный университет, г. Ростов-на-Дону, Россия
Гены антибиотикорезистентности в почвах Ростовской области (РФФИ № 19-34-90107)
Иванкова Алена Ивановна
Дальневосточный федеральный университет, г. Владивосток, Россия
Изменение порового пространства агропочв при внесении биоугля (на примере агропочв юга Приморского края) (РФФИ № 19-29-05166)
Ковалевский Александр Викторович
кандидат биологических наук, доцент
Кемеровский государственный университет, г. Кемерово, Россия
Природоохранное направление рекультивации нарушенных земель Кузнецкого угольного бассейна (Кузбасса) (РФФИ № 20-44-420008\20)
Ларионов Алексей Викторович
кандидат биологических наук, доцент
Кемеровский государственный университет, г. Кемерово, Россия
Оптические характеристики пылевых частиц угольно-породного происхождения (РФФИ № 19-05-50114/19)
Черенко Виктория Александровна
Институт цитологии и генетики СО РАН, Новосибирский государственный университет, г. Новосибирск, Россия,
Сайленсинг фитоендесатуразы N. benthamianac использованием дцРНК, синтезированной invivo (РНФ № 19-74-00067)
СЕКЦИЯ «БИОТЕХНОЛОГИЯ КАК ОСНОВА СЕЛЕКЦИИ И ГЕНЕТИКИ»
Хлебова Любовь Петровна
кандидат биологических наук, доцент
Алтайский государственный университет, г. Барнаул, Россия
Индукция каллусогенеза у генотипов пшеницы с фиолетовой и голубой окраской зерна
Волобаев Валентин Павлович
Кемеровский государственный университет, г. Кемерово, Россия
Хромосомные нарушения в лейкоцитах крови у лиц подверженных хроническому воздействию соединений фтора (РФФИ № 18-44-420012)
Смирнов Александр Васильевич
Институт Цитологии и генетики СО РАН, г. Новосибирск, Россия
Генетические конструкции для конверсии лактозы в пребиотические галактоолигосахариды (ГОС) в молочной железе мыши (РФФИ № 20-316-80001)
Борисова Ирина Сергеевна
Кемеровский государственный медицинский университет, г. Кемерово, Россия
Микробиом современного человека: становление и формирование здоровой микрофлоры в целях профилактики комплексного лечения распространенных заболеваний
Бурлаченко Анастасия Сергеевна
Кемеровский государственный университет, г. Кемерово, Россия
Изучение процессов биодеструкции кокамидопропилбетаина